Wir betreiben eine kleine Hobbyimkerei mit aktuell fünfzehn Bienenvölkern im 18. und 19. Wiener Gemeindebezirk.
Alles begann 2014, als Christoph auf der Landwirtschaftsschule in Warth die Grundkurse zum Imker absolvierte. Im darauffolgenden Sommer zogen dann schon die ersten drei Bienenvölker bei uns ein.
2019 hat Christoph den Imker Facharbeiter mit Auszeichnung abgeschlossen und sich danach entschieden die Meisterausbildung zu beginnen.
Neben dem Berufsalltag bietet die Arbeit mit den Bienen einen schönen Ausgleich in der Natur.
Neben unserem Interesse, regionalen Honig zu produzieren, arbeiten wir aktiv daran mit, die Bienenpopulation in Österreich wieder zu stärken. Denn ohne die Hilfe des Menschen, ist dies leider nicht mehr möglich.
Jeder von uns kann den Bienen helfen, indem wir wieder mehr Blumenwiesen zulassen und bevorzugt heimische Pflanzen setzen.
Auszeichnungen:
Besonders stolz sind wir auf die Auszeichnungen für unseren Honig:
Erstmals haben wir 2017 beim Bewerb „Die goldene Honigwabe“ die Bronzemedaille verliehen bekommen.
Auch 2018 wurde wieder unsere harte Arbeit belohnt und unser Blütenhonig sogar mit der Goldmedaille ausgezeichnet!
2019 konnten wir erneut unsere Punkteanzahl steigern und wieder mit Gold von der Siegerehrung heimkehren.
2020 ging unser Probegläschen leider zu Bruch.
2021 hat unser Blütenhonig die Silbermedaille verliehen bekommen.
2022 wurde unser Blütenhonig erneut mit der Silbermedaille ausgezeichnet.
Dieses Jahr wurde die Prämierung vorgezogen. Somit ist die Auszeichnung für das Jahr
2022/23. Die harte Arbeit hat sich gelohnt und unser Honig hat eine Goldmedaille bekommen.